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院领导检查共青校区食堂安全卫生情况

(发布人:管理员 发布日期:2018-09-07 点击次数:345 次)

为确保新学期食堂正常运营,打造良好的用餐环境。9月5日上午,副院长李练军后勤保障部负责人等相关人员对共青校区食堂进行了全面细致的食品安全卫生专项检查。

此次检查深入食堂仓库、操作间、备餐间等场所,检查了食堂卫生、设施设备、食品采购保管、菜品留样、加工制作、餐具清洁等情况李院长强调食堂员工与学生之间应和谐共处,做好各项安全、卫生工作,要求所有工作人员要进一步强化安全意识,严把安全关,确保新学期饮食正常供应。

通过检查,食堂各项工作井然有序,已充分做好新学期伙食保障各项工作,进一步确保了我院师生的用餐安全,更好地为广大师生提供服务。(图、文/后勤保障部,编辑/党政部)